Mmaster Klass

Добрый день. Я шеф повар. Брал на дегустацию несколько позиций рыбы. Тунец отличного качества, делал из него пан азиатский салат с тунцом. Текстура отличная, вкусовые качества тоже, мои все съели. Стек семги, брал заморозку с последующей разморозкой, текстура была плотная, не разразилась, значит хранение не нарушено.  Готовил стейк с овощным рататуем. Горбуша была разделена пластом, ее просто засолил со своими травками ароматными.  Все устроило. Сейчас как раз прорабатываю новогодние блюда, планирую использовать ваш продукт.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *