Тонкий край (говядина)

1 500руб./кг.

гр.
Категория:

Описание

Тонкий край вырезается между оковалком и грудинкой. Это нежное и сочное мясо, которое идеально подходит для жарки. Из него можно приготовить стейки, медальоны, котлеты. Профессионалы рекомендуют готовить стейки из тонкого края на гриле.