Морской петух

0 190руб./кг.

гр.

Описание

Морской петух-необычная экзотическая рыба с ярким окрасом тела и большими жаберными плавниками, похожими на крылья.

Морской петух имеет плотное, белое, очень вкусное нежное мясо, которое практически не содержит костей.

Из морского петуха получается очень вкусная наваристая уха, это непременный ингредиент знаменитого марсельского супа Буйабес, он часто является компонентом блюд из тушёной рыбы, которыми славится Средиземноморский регион.